L'azote Freshline® alimentaire est entièrement conforme aux normes locales et européennes. L’azote est un gaz inerte utilisé seul ou comme partie d’un mélange de gaz pour le conditionnement sous atmosphère modifiée de nourriture. Il permet d’exclure l’air et, en particulier, oxydante de l’oxygène. Il est également utilisé comme un équilibre gaz (remplissage) pour compenser la différence dans un mélange de gaz, pour empêcher l’effondrement des emballages. Fourni dans une bouteille en acier de 50 litres à 200 bars.